В настоящее время у взрослого населения в Российской Федерации прослеживается неуклонный подъем ведущих болезней эндокринной системы, расстройства питания и нарушения обмена веществ, таких как сахарный диабет, болезни щитовидной железы и ожирение.

Самой частой злокачественной опухолью эндокринных желез является рак щитовидной железы. В мире ежегодно регистрируется около 150 тысяч новых случаев. Подавляющее число выявленных на сегодняшний день заболеваний щитовидной железы излечимо, а в части случаев - предотвратимо.
Щитовидная железа производит крайне важные для организма гормоны, которые попадают в кровь и разносятся по всем тканям организма. Они помогают нам использовать энергию из поступающей пищи, сохранять и производить тепло, стимулировать работу мозга, сердца, мышц и других органов.
Гормоны щитовидной железы действуют почти на каждую клетку в организме: повышают скорость основного метаболизма, влияют на синтез белка, помогают регулировать рост длинных костей (синергизм с гормоном роста) и созревание нервной системы, необходимы для правильного развития и дифференцировки всех клеток человеческого организма. Эти гормоны также регулируют метаболизм белков, жиров, углеводов, влияя на то, как клетки человека используют энергетические соединения. Они также стимулируют витаминный обмен. Любое нарушение в производстве этих гормонов приводит к сбою работы всего организма.
Отрицательно на функции щитовидной железы воздействует этиловый спирт. Регулярное распитие спиртных напитков приводит или к недостаточной выработке гормонов, или к их избытку. При недостаточности гормонов развивается гипотиреоз. Болезнь значительно ухудшает физическое состояние человека, появляется слабость, снижается давление, может развиться депрессия.
Этил плохо влияет на работу всей эндокринной системы. Он провоцирует развитие сахарного диабета из-за увеличенного выброса инсулина в кровь, вызывает нарушения функции половых желез. При длительном употреблении спиртного у мужчин снижается уровень тестостерона в крови, повышается уровень эстрогена. Возникающий гормональный дисбаланс ведет к нарушению половой функции. У женщин употребление спиртного провоцирует раннее наступление климакса, влияет на репродуктивную функцию. Кроме этого, происходит нарушение работы надпочечников, усиливается негативное воздействие на щитовидку, снижая уровень тиреоидных гормонов.
Одна из причин плохой работы щитовидной железы - нехватка в организме йода. Его суточная потребность для взрослого человека должна составлять 150-180 мкг в сутки. Например, в 100 граммах этих продуктов содержится суточная и даже больше, чем суточная потребность в микроэлементе (мидии свежие - 190; мидии вареные - 110; рыба пресноводная - 220; лосось - 260; кедровый орех - 400; хек серебристый - 430; ламинария - 430).
В 100 граммах запеченного картофеля содержится 60 мкг йода, одно яйцо - 24 мкг, стакан молока - около 90 мкг. Кроме того, йод содержат: говядина, гречка, овсянка, пшено, шпинат, яблоки, хлеб. Самый простой и доступный способ пополнить запасы йода - использовать йодированную соль. Если питаться разнообразно, то нехватки йода в рационе не будет.
В домашних условиях можно самому проверить уровень содержания йода в организме.
Нужно намочить ватную палочку йодным спиртовым раствором и нарисовать у себя на предплечье три полоски, одна из которых будет тонкой, другая немножечко толще, а третья будет самой толстой. На следующий день если вы обнаружите, что исчезла лишь тоненькая йодная полоска, значит, в вашем организме достаточно описываемого микроэлемента.
Если на предплечье осталась лишь самая толстая линия, значит, включите в рацион йодсодержащие продукты питания. Если исчезли все три полоски, немедленно сходите к врачу, чтобы специалист дал вам рекомендации.
А. Шишов,
главный врач Центра общественного здоровья и медицинской профилактики
с использованием материалов из официальных источников.