Поливайте редко, но обильно. Тогда корни растений будут размещаться равномерно. При частых и скудных поливах они поднимаются кверху, а затем страдают от засухи и морозов.
 
Поливайте лучше всего ближе к вечеру, когда спадает жара, или рано утром. Чтобы вода не зацвела, емкости прикрывайте  крышками, пленкой и т.п.
 
Во время полива не спешите, из шланга поливайте тихой струйкой, а из лейки через ситечко. Лить воду лучше в междурядья или проделанные заранее борозды. Когда вода впитается, растение полезно полить еще раз и засыпать борозды рыхлой землей или замульчировать торфом или компостом.
 
Кусты поливайте напуском, землянику - по бороздам, рассаду на грядках или в парниках - дождеванием. Вокруг плодовых деревьев можно сделать  полуметровый ров, наполнить песком и подавать в него воду. Чтобы влага не испарялась, после полива разрыхлите и замульчируйте землю.
Н. Боброва.