В Спас-Деменском районе проверки качества школьного питания проходят постоянно. В них участвуют депутаты, родители, представители общественности, Роспотребнадзора. В этом учебном году провели анкетирование среди родителей по работе школьных столовых. По его результатам замечания устранены,  пожелания родителей учтены.

На прошедшей неделе комиссия побывала в школе №2 и сельской Чипляевской школе, чтобы оценить уровень питания. В проверке участвовала депутат Районного Собрания Ольга Корзинкина, она же председатель женсовета района и мама девочки, которая учится в школе. От родительского комитета 4 класса - Анна Ивченкова, от общественности - автор этих строк. Ежедневно за качеством питания следит директор школы Светлана Васильевна Васютина, которая также является депутатом Районного Собрания.

- Требования к качеству знаний сейчас очень высокие, в школе у детей огромные нагрузки, поэтому так важно обеспечить их необходимой энергией, - считает Светлана Васильевна и со своей стороны делает все возможное, чтобы дети были накормлены вкусно и полезно.

 

 

 

Мы попали в школу во время завтрака начального звена. Для того  чтобы соблюсти все необходимые противоэпидемиологические требования, дети приходят в столовую с учителем строго по графику, хотя она вмещает всех учеников начальных классов. В столовой проведен большой ремонт, установлена новая мебель. На завтрак повар Елена Кривошеева приготовила согласно меню сосиски с гречкой, чай с лимоном. Скажу честно, мы не думали, что детвора с большим аппетитом будет уплетать завтрак. Проследили за всеми  и увидели, как дети дружно несут на мойку пустые тарелки. Практически все съели и гречку, и сосиску.

 

 

- Наши дети кушают хорошо, с аппетитом, потому что повара вкусно готовят и продукты качественные, - отметила учитель 4 класса В. А. Зайцева.

- Постоянно следим, чтобы продукты были качественные, отечественных производителей, - сообщила директор школы. - Пусть те же сосиски будут подороже, зато они вкуснее. Даже чай, чтобы был с хорошим вкусом.

- Мы согласны заплатить за питание больше, но чтобы оно было качественное, - подтвердили родители.

Завтрак в этот день стоил 50 рублей 40 копеек. Бесплатное горячее питание учащиеся получают в обед. В день проверки было картофельное пюре, курица отварная, салат  из свежих огурцов, хлеб, чай. Полный обед для школьников среднего и старшего звена, включая суп картофельный с фрикадельками, стоил 93 рубля 40 копеек. В школе №2 обучаются 300 учеников, из них 154 человека питаются бесплатно. Это дети из неполных, многодетных семей, а также попавшие в трудную жизненную ситуацию. Конечно же, все покупают выпечку. Перед ней невозможно устоять: пирожки, булочки, школьные пирожные, кексы, пицца. Обычно бывает около тридцати наименований. Кондитер Оксана Холомьева на весь район славится своими кулинарными способностями. Так что в этом плане школе №2 повезло.

Члены комиссии не только проверили цены на продукты, чистоту тарелок после завтрака, но и попробовали еду на вкус.  Всем понравилось. Так что родители могут быть спокойны, дети голодными в школе уже точно не  будут.

 

 

Столовая Чипляевской школы встретила нас ни с чем не сравнимым ароматом горохового супа. Повар Мария Алексеева  Киреева приготовила обед на 31 школьника и девять детей, посещающих дошкольную группу. Все учащиеся начальных классов получают бесплатное горячее питание. И еще 19 детей из малообеспеченных семей  питаются бесплатно. Родительская доплата остальных учеников составляет 40 рублей в день. Почему так дешево? Дело в том, что здесь, как в старые добрые времена, имеется пришкольный участок, на котором выращивают огурцы, лук, свеклу, морковь, капусту, картофель, зелень. Все овощи повар использует при приготовлении обедов, и это влияет на их стоимость. Пришкольный участок - это коллективный труд учителей, техслужащих. Да и сельские дети не понаслышке знают, что такое огород и что на нем растет. Рядом со школой - фруктовый сад. В прошлом году был хороший урожай яблок, и ребята до нового года ели свежую антоновку, пили витаминный компот.

В этой сельской школе совсем другой уклад. Детей кормят не только по-домашнему вкусно, а даже лучше. Не секрет, что в некоторых малообеспеченных и многодетных семьях дети питаются не всегда хорошо. Можно даже сказать, что школа -  единственное место, где они накормлены, присмотрены, получают необходимые знания.

На стене вывешено меню на неделю. В день проверки на завтрак были молочная каша, бутерброд с сыром, чай с печеньем и банан. На обед - суп гороховый, оладьи со сгущенкой, яйцо вареное, компот и йогурт на десерт. Ну кто  из детей откажется от такого обеда! Мы тоже отведали оладьи с пылу с жару. Вкуснее ничего не ели. Здесь не считают калории, а кормят так, чтобы все были сыты. Ребят из дальних деревень, которые находятся в группе продленного дня и ждут школьный автобус, накормят еще раз перед дорогой. 

Удивительная школа. В ней тепло, уютно, чисто, просторно, много цветов, работает замечательный коллектив во главе с директором Натальей Анатольевной Борисовой. Жаль только, что детей маловато. Но это беда всех школ нашей глубинки. Молодежь уезжает в большие города, там создает семьи, рожает детей. Однако чипляевцы надеются, что классы, как и прежде, заполнятся детьми. Для них созданы прекрасные условия.

Марина ДАНИЛЬЧЕНКОВА.

 Фото автора.