В этом году Спас-Деменское райпо отмечало свой профессиональный праздник в непростой экономической ситуации. Однако к чести кооператоров стоит сказать, что они не растерялись, а наоборот стали искать резервы, больше уделять внимания производству собственной продукции, во все магазины закупили для нее морозильные лари. Покупатели видят, что полуфабрикаты есть и в других магазинах города в большом ассортименте, но отдают предпочтение райповским, потому что вкусные и свежие, без консервантов.
- В этом году мы приобрели 32 морозильных ларя, 74 торговых стеллажа, десять холодильных шкафов для молочных продуктов, восемь торговых витрин, семь электронных весов, - перечислил председатель правления райпо В. В. Ермаченков и добавил. - Общая сумма составила два с половиной миллиона рублей, и это еще не предел. Мы будем приобретать новое торговое оборудование, чтобы наши магазины выглядели современно и эстетично.

По словам Виктора Васильевича, это стало возможно благодаря помощи администрации района в лице ее главы В. А. Бузанова, который умело укрепляет экономику района и держит руку на пульсе всех предприятий. Кроме того в рамках целевой ведомственной программы «Развитие потребительской кооперации Калужской области на 2018-2020 годы» Спас-Деменскому райпо будет выделена субсидия из областного бюджета на возмещение затрат в размере 60%.
Райповцы стараются работать без убытков, при этом большое внимание уделяют ремонту магазинов, приводят в порядок прилегающие территории, подъездные пути. В настоящее время идет ремонт торговых точек в Любуни, Буде, универмаге. Автомагазины по-прежнему обеспечивают товарами жителей отдаленных деревень в Спас-Деменском, Барятинском и Куйбышевском районах. Автолавки закреплены за магазинами №9 и №24, которые всегда выполняют доведенное задание. Руководитель отметил хорошую работу продавцов магазинов №14, №5, №12, а также сельских - Чипляевского, Новоалександровского, Буднянского, Любунского, Павлиновского, Лазинского.
На сегодняшний день Спас-Деменское райпо имеет самый большой рост товарооборота в области. В связи с этим уместно привести известную притчу: «Дай голодному рыбу - и ты накормишь его на один день; дай ему удочку, научи ловить рыбу - и ты накормишь его на всю жизнь».

Так и райповцы, не только получают помощь на развитие, но и привыкли брать ответственность на себя.

Ограничения, призванные сдерживать распространение коронавирусной инфекции, больно ударили по торговле. Спас-деменскому райпо пришлось закрыть для посетителей два кафе, две школьные столовые, но оно не намерено сдавать свои позиции ни при каких обстоятельствах.

- Мы стали больше выпускать продукции собственного производства, которая пользуется спросом у покупателей, - сообщила заведующая производством Юлия Ребенок. - К сожалению, наши посетители не могут пока пообедать внутри кафе, свою продукцию мы продаем через специальное окно и в магазинах. Сегодня у нас в ассортименте пельмени, котлеты рыбные и куриные, биточки, шницель, колбаса домашняя, голубцы, блины с разными начинками, ромштексы, бифштексы, вареники с творогом и картофелем. Кроме того, мы выпекаем различные булочки, пирожки, кондитерские изделия.
Покупатели ценят, что полуфабрикаты, булочные и кондитерские изделия вкусные, свежие, натуральные, без химических добавок и голосуют за них рублем.
- Да, наша продукция не залеживается, все продаем в день изготовления, - подтвердила Юлия Игоревна. - Все работники школьных столовых и двух кафе трудятся добросовестно, постоянно совершенствуют свои умения и навыки. Труд их тяжелый. В пять утра они уже на работе, целый день на ногах у плит, духовых шкафов. Однако любят свое дело, стараются радовать покупателей вкусной и здоровой продукцией.
Председатель правления райпо В.В. Ермаченков объявил хорошую новость. Для кафе приобрели три больших зонта и два шатра. На днях их установили, теперь посетители могут пообедать и поужинать на свежем воздухе.
Как видим, пандемия пошла на спад, а у райповцев наоборот наблюдается рост по всем показателям.
Марина ДАНИЛЬЧЕНКОВА.
Фото автора.