Середина мая - время, когда садоводы и огородники с особым энтузиазмом берутся за дело: сеют семена и высаживают рассаду в открытый грунт и теплицы. У каждого свои предпочтения: морковь, лук, чеснок, баклажаны, кабачки, зелень, помидоры. Но, пожалуй, огурцы есть почти в каждом огороде - ведь просто невозможно себе представить лето без свежего, хрустящего огурчика.

Обычно первые овощи появляются только в июне, но в нашем округе есть удивительная жительница, которая уже несколько лет подряд начинает собирать урожай огурцов ещё в апреле.

Как правило, её ароматные огурчики украшают праздничный стол на Пасху, радуя всю семью.
В частном доме на тихой улице Гагарина живёт удивительная женщина - Нина Ивановна Хитрова. Бывший директор Новоалександровской школы, инспектор роно, учитель химии и биологии, удивительный разносторонний человек, в 93 года она по-прежнему полна энергии, оптимизма и любви не только к своей семье, но и к растениям. Нина Ивановна и на пенсии не сидит без дела: с апреля её подоконники превращаются в настоящий огород.
Каждый год, как только весна вступает в права, она, опытная огородница, начинает выращивать огурцы. С особой заботой выбирает семена, готовит землю и следит за каждым ростком. Для неё это не просто увлечение, а способ дарить близким радость и заботу.
Землю для будущих посадок Нина Ивановна готовит ещё с осени, выбирая только качественный перегной. За несколько дней до высадки заносит почву в дом, наполняет ею цветочные горшки и прогревает, проливая горячей водой. По её совету, для одного куста огурцов лучше всего использовать кашпо объёмом 5-6 литров. Сажает огурцы сорта "Балконный F-1". Семена предварительно замачивает, проращивает, а затем уже высаживает в горшки. В один горшок - один кустик, иначе им будет тесно и огурцы не порадуют вас своими размерами, им не хватит сил для роста.
Как только главный стебель подрастает, Нина Ивановна подвязывает его к верхней части окна, а затем прищипывает верхушку. Два боковых побега она также аккуратно подвязывает по бокам. По мере того, как земля в горшках оседает, подсыпает свежую почву - это способствует формированию у растения крепкой корневой системы и обеспечивает его дополнительным питанием. Обычно Нина Ивановна сажает три куста и с каждого собирает урожай - более 30 огурцов.
- По образованию я биолог и всегда с большой любовью относилась к растениям. Выращивать огурцы на подоконнике - занятие увлекательное: не нужно возиться с грядками, а весь процесс роста можно наблюдать прямо дома. Но главное - это вкус собственных огурчиков, ведь они всегда самые лучшие! Особенно приятно видеть, как радуются правнуки, когда срывают свежий огурец прямо с окна. Один из старших Марк уже перенимает мой опыт и даже собрал свой первый урожай. И, конечно, на душе становится тепло при мысли, что когда-нибудь дети будут вспоминать, как приходили к бабушке, срывали с подоконника хрустящие огурчики и тут же их ели. Пусть эта маленькая традиция останется в нашей семье надолго, - делится Нина Ивановна.
Её внуки и правнуки с нетерпением ждут, когда на подоконнике появятся первые зелёные плоды. Ведь огурцы от бабушки Нины - это не только витамины, но и частичка её тепла, заботы и мудрости, накопленной за долгие годы.
А для всех нас Нина Ивановна Хитрова - живой пример того, как любовь к семье и труду делает жизнь по-настоящему насыщенной и счастливой.
Полина СИДОРОВА.
Фото автора.