Традиционная ярмарка в очередной раз показала, что наши трудолюбивые люди себя прокормят и найдут чем с другими поделиться.
- Все свое, доморощенное, с грядки, с пасеки, с подворья, - заверяли участники ярмарки, представляющие сельские поселения «Село Чипляево», «Хутор Новоалександровский», «Село Любунь», «Село Буднянское», «Село Лазинки» и «Деревня Снопот».
Богато накрытые столы сразу же привлекли покупателей. Кому-то приглянулись наливные яблоки из буднянских садов, другим - голубика с чипляевского болота, многие обратили внимание на молочные продукты с лазинских подворий. В каждом торговом ряду - своя фишка. Любунцы завлекали замечательным квасом на меду, а хуторяне - березовыми вениками, чипляевцы рекламировали пироги с начинкой из трех видов мяса. Изобилие овощей и плодов, заготовки из ягод, консервы, мед, молоко, творог, яйца - все товары нашли своего покупателя.
Бойкая торговля шла у лотка с выпечкой, представленной Валентиной Снедзе из Лазинок. Пирожки, булочки, крендели, свежие и ароматные, уходили влет.
- В этом году мне даже некогда было приготовить блюдо для конкурса пирога, всю ночь пекла для ярмарки, - поделилась Валентина, улыбаясь на похвалу довольных покупателей.
А самым гостеприимным и многолюдным оказался снопотской «двор». Сюда народ просто валом валил на звуки гармошки Нины Твердяковой и частушек, исполняемых звонкоголосыми певуньями, успевавшими и товар показывать, и компот разливать, и блины раскладывать. Но что не нуждалось в рекламе, так это тушеная картошка с мясом. Двух огромных чугунов вкуснейшего кушанья оказалось маловато, так много было желающих поесть настоящей русской еды. Жюри по праву присудило первое место этому сельскому поселению.
Народ не скупился, пополняя бюджет сельских хозяев. Например, любунцы только за мед выручили 3,5 тысячи рублей. А буднянцы наторговали денег целую литровую банку с надписью «касса». Хорошую добавку к выручке преподнесло жюри - победителям и всем участникам ярмарки вручили денежные призы. СП «Село Любунь» также получило диплом и премию в размере двух тысяч рублей от Россельхозбанка за активное развитие подсобных хозяйств.
Пошла картошка под гармошку
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 847